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Dinâmica Gastronômica proporciona o desenvolvimento de diversas habilidades

Integrantes do Núcleo de Jovens Empreendedores da Associação Empresarial de São Bento do Sul (ACISBS) participaram de uma dinâmica gastronômica conduzida pela instrutora Elisane Cordeiro, realizada no Laboratório Dietético da Unisociesc. A atividade teve como objetivo desenvolver habilidades essenciais como liderança, trabalho em equipe e tomada de decisão.

Ao longo da dinâmica, os participantes foram desafiados a preparar receitas em grupo, dividindo tarefas, coordenando processos e exercitando a escuta ativa. A experiência evidenciou, na prática, a importância da flexibilidade, da comunicação clara, da criatividade e da cooperação para um ambiente de trabalho mais integrado e produtivo.

Ao final, todos puderam realizar uma autoanálise de seus comportamentos e discutir as dificuldades encontradas durante o processo culinário. A cozinha serviu como metáfora para os desafios do mundo dos negócios, demonstrando como erros precisam ser corrigidos rapidamente, como o consenso é essencial para o andamento das atividades e como o alinhamento entre os membros da equipe influencia diretamente no resultado final.

Essa ação integra o planejamento do Núcleo para fortalecer competências comportamentais e promover experiências práticas que aproximem teoria e vivência profissional.

Quem tiver interesse em conhecer mais sobre o Núcleo de Jovens Empreendedores e integrar o Núcleo pode entrar em contato com a ACISBS pelo WhatsApp (47) 99276-4392

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